Fáy Présház Étterem

Étlap

Fáy Étterem és Présház - A konyhafőnök ajánlata

Fáy Étterem és Présház - Készételek

Fáy Étterem és Présház - Étlap - Tálaink két személyre

Fáy Étterem és Présház - Étlap - Étvágygerjesztő finomságaink

Fáy Étterem és Présház - Szárnyasételeink

Fáy Étterem és Présház - Köretek

etlap_levesek-300x225

Fáy Étterem és Présház - Húsételek

Fáy Étterem és Présház - Savanyúságok

Fáy Étterem és Présház - SalátákFáy Étterem és Présház - Halételek

Fáy Étterem és Présház - Desszertek


Étvágygerjesztő finomságaink

Hidegen kínáljuk

Konyakos libamájpástétom, házi pirított kaláccsal, balzsamecetes hagymalekvárral
Allergén: Tejszín, Vaj, Búzaliszt, Tojás, Cognac
4.190 Ft
Tatár beefsteak kerti kincsekkel gazdagítva friss ropogós pirítóssal
Allergén: Mustármag, Búzaliszt, Vaj, Tojás
3.850 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Leveseink

Hideg málna krémleves csészében vanília fagylalttal, tejszínhab rózsával
Allergén: Tejszín, Tej
910 Ft
Fokhagyma krémleves házi cipóban
Allergén: Tejszín, Vaj, Sajt, Búzaliszt, Fehérbor
890 Ft
Tyúkhúsleves gazdagon, vele főtt zöldségekkel, cérnametélttel
Allergén: Zeller, Búzaliszt, Tojás
710 Ft
Tyúkhúsleves májgombócokkal
Allergén: Zeller, Búzaliszt, Tojás, Máj
690 Ft
Borjú gulyás csipetkével
Allergén: Zeller, Búzaliszt, Tojás
1.190 Ft
Pontyhalászlé
Allergén: Ponty
1.290 Ft
Harcsahalászlé
Allergén: Harcsa
1.490 Ft
Belsőség halászleveinkhez
Allergén: Haltej, Halikra
630 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Melegen kínáljuk

Fóti húsos palacsinta selymes tejföllel, paprikás mártással
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Tejföl
1.790 Ft
Balzsamecetes bélszín falatkák, salátaágyon tálalva
Allergén: Mustármag, Parmezán
2.850 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Salátáink

Cézársaláta fűszeres jércemell csíkokkal
Allergén: Szardella, Tojás, Mustármag, Parmezán, Búzaliszt
1.590 Ft
Görög saláta
Allergén: Feta sajt
750 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Készételeink

Tejfölös csirkepaprikás, galuskával
Allergén: Tejföl, Búzaliszt
2.350 Ft
Pacalpörkölt
Allergén: Vörösbor, Mustármag
2.290 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Szárnyas ételeink

Kacsa, liba ételek

Pecsenye kacsacomb, citrusos narancsmártással3.950 Ft
Libamáj szeletek roston, balzsamecetes lilahagymamártással5.190 Ft

Csirkehúsból készült ételek

Csirkemellfilé bécsi bundában
Allergén: Tojás, Búzaliszt
1.750 Ft
„Fáy borzaska” burgonyás bundában sült csirkemell, tejföllel,
reszelt trappistával gazdagítva
Allergén: Tojás, Búzaliszt, Sajt, Tejföl
2.690 Ft
„Csirke Cordon bleu” aranyló bundában sült csirkemell sajttal, sonkával töltve
Allergén: Tojás, Búzaliszt, Sajt
2.690 Ft
Kemencében sült csirkemell, füstölt mozzarellával paradicsommal gazdagítva
Allergén: Füstölt Mozzarella
2.790 Ft
Füstös parajjal töltött csirkemell bacon köntösben
Allergén: Tejszín, Füstölt sajt
2.790 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Húsételeink

Sertéshúsból készült ételek

Sertés karaj bécsi bundában
Allergén: Tojás, Búzaliszt
1.790 Ft
„Cigánypecsenye”
sertés tarja fokhagymás szaftban párolva, szalonna legyezővel tálalva
Allergén: Búzaliszt
2.350 Ft
Velővel töltött sertésborda rántva
Allergén: Búzaliszt, Tojás
2.690 Ft
Göngyölt sertésszűz, gyöngyhagymás sonka raguval töltve2.790 Ft
„Brassói aprópecsenye” sertés szűz házi sült kockaburgonyával összepirítva2.990 Ft
Velőfalatok rántva
Allergén: Búzaliszt, Tojás
2.290 Ft

Marhahúsból készült ételek

Pirított bélszín falatkák, zöldpaprikával, koktélparadicsommal, erdei csiperkével gazdagítva
Allergén: Gomba, Mustármag, Zeller
3.790 Ft
Borjúláb érmék rántva
Allergén: Búzaliszt, Tojás
2.390 Ft
Bélszín steak mustáros zöld borsmártással
Allergén: Mustármag, Tejszín, Zeller
4.690 Ft
Bélszín steak kapros gombamártással
Allergén: Gomba, Tejszín, Mustármag
4.690 Ft
Bélszín steak zöldbabos libamájraguval
Allergén: Mustármag, Cognac, Fehérbor, Zeller, Búzaliszt
4.990 Ft
Dupla bélszín, fűszervaj rózsákkal
Allergén: Vaj, Mustármag
7.290 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Halételeink

Vaslapon sült afrikai harcsa filé kapros gombamártással
Allergén: Gomba, Tejszín, Harcsa
2.790 Ft
Harcsapörkölt túróscsuszával
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Túró, Harcsa
3.490 Ft
„Harcsafilé Dorozsmai módra”
(harcsafilé paprikás gombaraguba forgatott csuszatésztával)
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Tejföl Harcsa,Gomba
3.490 Ft
Vajban sült pisztráng citrommal ízesítve
Allergén: Vaj, Búzaliszt
3.290 Ft
Vaslapon sült lazac steak, tejszínes-fokhagymás parajjal
Allergén: Tejszín, Lazac
3.790 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Tálaink 2 személyre

„Fáy lakoma” két személyre
Göngyölt sertés szűz, gyöngyhagymás sonka raguval töltve,
Csirke Cordon bleu, Burgonyás bundában sült csirkemell, tejföllel, reszelt sajttal gazdagítva,
házi sült burgonyával, rizibizivel, sült zöldségekkel tálalva
Allergén: Tojás, Búzaliszt, Sajt, Tejföl
9.990 Ft
,,Fáy ínyenc lakoma" két személyre
Citromos lazac steak, Dupla bélszín fűszervajjal, Pecsenye kacsacomb, sült zöldségekkel, gombás rizzsel,
burgonya krokettel
Allergén: Lazac, Mustármag, Zeller, Vaj, Búzaliszt, Tojás, Szerecsendió, Gomba
15.990 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Köreteink

Tejföl / Ketchup / Mustár / Tartármártás

Tejföl / Ketchup / Mustár250 Ft
Tartármártás
Allergén: Tojás, Mustármag, Tejföl
350 Ft

Sós burgonya 420 Ft
Házi sült burgonya450 Ft
Fűszeres steak burgonya460 Ft
Házi burgonyakrokett650 Ft
Burgonyapüré
Allergén: Vaj, Tejszín, Tej
650 Ft
Jázmin rizs510 Ft
Rizibizi550 Ft
Jázmin rizs pirított gombákkal
Allergén: Gomba
550 Ft
Sült zöldségek (cukkini, padlizsán, gomba, hagyma, paradicsom, kaliforniai paprika, bébi kukorica)890 Ft
Galuska
Allergén: Búzaliszt, Tojás
590 Ft
Túróscsusza kemencében sütve, szalonnapörccel
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Túró, Tejföl
1.350 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Savanyúságaink

Paradicsomsaláta 650 Ft
Házi vegyes káposztasaláta 650 Ft
Uborkasaláta 650 Ft
Tejfölös uborkasaláta
Allergén: Tejföl
660 Ft
Ecetes almapaprika 650 Ft
P.U.K. Saláta (paradicsomsaláta, uborkasaláta, káposzta saláta)
690 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Desszertjeink

Fáy túrógombóc (tejföllel, pirított fahéjas morzsával, porcukorral)
Allergén: Túró, Vaj, Búzaliszt, Tejföl
1.090 Ft
„Somlyói galuska”
Allergén: Tejszín, Tej, Búzaliszt, Tojás, Dió, Rum
890 Ft
Csokoládé soufflée, amarénás meggyel, vanília fagylalttal
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Vaj, Tejszín
1.090 Ft
Fehér csokoládé krémes palacsinta, házi narancs lekvárral
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Tejszín
990 Ft
Meggyraguval töltött palacsinta, fehér csokoládé öntettel
Allergén: Búzaliszt, Tojás, Tejszín
990 Ft

<< vissza az oldal tetejére

Tortaszerviz 200 Ft/szelet

 

Elviteles doboz 180 Ft/darab

 

Elviteles tálca 350 Ft/darab

 

Féladag ételrendelésnél 75%-ot számítunk fel.