Legenda a fröccs eredetéről
„A vendéglátó gazda ünnepélyesen közölte a hosszú asztalt a szőlőskert közepén körülülő vendégekkel, meglepetés is következik.” A nagyhírű természettudós, Jedlik Ányos hozta magával legújabb találmányát.
Át is adta a szót, át is vette Jedlik a közlést. Elmondta, hogy ő ugyan nem iszákos fajta ember, de ebédhez és vacsorához szívesen megiszik úgy egyiccényi akár piros, akár fehér szeszes italt. Csak az a baj, hogy a bor csípi a nyelvét és karcolja a torkát. Jó lenne, ha kevesebb alkohol volna benne. De hát egy természettudósnak semmi sem lehetetlen. Aki feltalálta a dinamót, az azt is ki tudja találni, hogyan lesz a botból gyengébb, de mégis könnyű ital?
Tehát a szeszes italt keverni kell a vízzel, de ez így nem elég jó, ezért a vízbe szénsavat is kell vegyíteni. Nos ő kitalálta és elhozta a kitűnő házigazdának kitűnő szüretére.
Tessék megkóstolni.
Vörösmarty volt az első vállalkozó. A tudós fizikus egy hosszú poharat félig töltött borral és varázspalackjából belefröccsentette a szénsavas vizet. A feltaláló az újféle ital felé mutatott és mondotta – Íme a spritzer. Vörösmarty felemelte a poharat és azonnal átkeresztelte: – Spritzer? Ez túl németes. Jobb és magyarosabb, ha fröccs a neve. – És magasra emelte a habzó poharat.
Erre már a többiek is töltötték és vegyítették az italt. Fel is álltak és végig koccintottak. Ittak is tovább, de Vörösmarty leült, papírt vett elő… ő pedig néhány sort írt, felállt, és kezében a papírossal olvasta a sebtében készülő vers első sorait:
Fölfelé megy a borban a göngy;
Jól teszi.
Tőle senki e jogát el
Nem veszi …
A vendégsereg felállt és tapsolva ünnepelte a költőt, aki ily gyorsan megverselte a legújabb pohárköszöntőt …”
(Hegedűs Géza: A világmindenség első fröccse)
- Technikai okok miatt bizonytalan ideig zárva vagyunk.
*a nyitvatartás változás jogát fenntartjuk.
Kapcsolat
Fáy Présház Étterem
2151 Fót, Fáy sétány 6427/2. hrsz.
GPS: 47.621033, 19.210746
Asztalfoglalás: +36 27 395 215
Email: faypreshaz@gmail.com
Ház gazdája:
Bíróné Imre Zsuzsanna és
Takácsné Magaslaki Angéla
Facebook oldalunk
Térkép
Legfrissebb híreink
- Vidékjáró – Úri muri és gyöngyös-bor a Fáy Présházban Fóton 2015-02-17
- Vörösmarty Mihály – Fóti Dal 2015-02-17
- Legenda a fröccs eredetéről 2015-02-17
- Bordal a Fáy Présházban 2015-02-17
- Fáy András egykori présháza 2015-02-17
Fizetési módok